Gelmatic Startronic Premium

Sistema di raffreddamento

• Sistema di refrigerazione brevettato con cilindro monoblocco a diametro ridotto con iniezione del gas multipoint e multi-ring ad espansione diretta lungo le pareti del cilindro.
• Assicura un raffreddamento omogeneo rapido ed efficace trasformando l’acqua in cristalli piccoli e regolari per un gelato morbido, cremoso e stabile in vetrina.

Sportello frontale

• • Sportello frontale in materiale speciale termoisolante per evitare la dispersione del freddo.
  • Contribuisce alla rapidità di mantecazione, riduce i consumi e non gocciola sule gelato in estrazione. Leggero facile da smontare, pulire e rimontare.