Hamburgatrici/formatrici manuali

Compatti e indistruttibili, questi pressacarne sono indispensabili per la preparazione di hamburger perfettamente tondi. Possono essere utilizzati con carni di manzo o pesce anche in combinazione con altri ingredienti.

Ideali per macellerie, fast food, gastronomie, supermercati, ristorazione collettiva. I modelli sono costruiti in conformità alle norme CE in materia di igiene e sicurezza.

Per formare in modo semplice e veloce ottimi hamburger tondi e compatti.

Possono essere usate combinazioni di vari ingredienti: carni di manzo o pesce, pangrattato, uova, spezie, verdure …