Descrizione
• Trasmissione a ingranaggio
• Affilatoio incorporato, subito disponibile e di facile impiego
• Grande capacità e precisione di taglio
• Altezza di carico ridotta, per diminuire la fatica dell’operatore
• Piatto portamerce con pressamerce basculante appuntito
• Superfici in alluminio lucidato a specchio e accurati canalini di scorrimento, per diminuire gli attriti e semplificare la pulizia
• Base di appoggio ridotta
• Piatto ribaltabile; affilatoio, coprilama, parafetta e pressamerce zigrinato asportabili per un’accurata pulizia, dispositivo ferma merce
• Protezione amperometrica del motore
• Conforme alle direttive europee: 2006/42/CE (direttiva macchine); 2006/95/CE (direttiva bassa tensione); 2004/108/CE (direttiva compatibilità elettromagnetica) 2011/65/UE (direttiva RoHS); 1935/2004/CE (regolamento materiali destinati al contatto alimentare) e loro successivi aggiornamenti. Risponde alle seguenti norme armonizzate: EN 1974:1998 + A1:2009 (affettatrici – requisiti di igiene e sicurezza); EN 60204-1 (sicurezza del macchinario); EN 55014 (compatibilità elettromagnetica) D.M. 21/03/73 (disciplina igienica utensili alimentari) 10/2011/UE (direttiva plastiche ad uso alimentare) e tutti i loro successivi aggiornamenti
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